Zi: 27 aprilie 2010

Stiati ca...

Stiati ca Luau party…

alexandrescudaniela1 comentariu

este o petrecere care se da, de regula, in cinstea primului nascut? Hai sa vedem care este istoria ei…

Cu festivaluri dedicate mancarurilor si vinurilor pe toata durata anului, luau este un festin ce trebuie sa se regaseasca in meniul fiecarui vizitator.

Se organizeaza cu aproape orice ocazie: nunta, absolvire, candidaturi politice, strangeri de fonduri, hula uniki (examen de licenta) sau, cea mai populara dintre toate, sarbatoarea implinirii primului an de viata a copilului.

Primul luau, despre care avem cunostiinta, a avut loc in cinstea unui copil si a fost oferit de capetenia Hawaii LOa, care a venit din Tahiti in Hawaii si a dat acest ospat pentru a sarbatori nasterea fiicei sale, Mahealani.

Meniul traditional luau are la baza preparate din porc kalua, cartofi dulci si lau lau gatite in imu (cuptor sapat in pamant). Lau lau sunt facute din frunze de ti umplute cu taro, carne de porc, pui sau peste. Un alt fel de macare este lomilomi (somon garnisit cu ceapa si sos de tomate), ophihi crud (specie de molusca) si crab, haupia (budinca de cocos) si poi (crema din planta taro).

Astazi meniul include orice, de la friptura de pui pana la salata asortata.

Sursa: National Geographic Traveler, Hawaii, de la Biblioteca Adevarul.

2 Marti (zi de inspiratie si arta)

Sculptura – vechea indeletnicire artistica cu lemnul

alexandrescudaniela3 comentarii

Va invit sa urmariti un set de poze superbe cu lucrarile artistului Bruno Torfs. Sculpturile sunt distribuite in diferite locuri ale unei paduri australiene, incorporate decorului, dand chiar impresia ca fac parte de-o vesnicie din acest peisaj si, parca asteptand sa fie dezlegate de o vraja. Intr-un sat mic victorian din Marysville va asteapta sa veniti sa le vedeti.

Videourile Vodpod nu mai sunt disponibile. Videourile Vodpod nu mai sunt disponibile.
2 Marti (zi de inspiratie si arta) · 4 Joi (zi de reflectare, filosofie...) · Recomandari

De la lume adunate…si tot la lume date (partea a treia)

alexandrescudaniela3 comentarii

(31) N-am facut decat o pauza caci mai am ceva drum de strabatut. Cum as putea sa ma opresc cand exista atata frumusete in toate lucrurile si-n oameni? Cum as putea? Sunt fermecata de muzica pe care am sadit-o adanc in inimile noastre, de fotografie, care te incarca de energie intr-un fel miraculos, de jocurile nevinovate, de linia de normalitate, pe care incercam sa o atingem cand totul tinde sa se prabuseasca, de abordarea selectiva a lucrurilor importante si prioretizarea lor, de transformarea acestor lucruri si fapte in informatii oferite celorlalti spre cunoastere, de locurile pe care le intiparesti adanc in suflet, de inimile calde, care stiu sa iubeasca copii, cainii si pisicutele si orice alta fiinta neajutorata, si nu doar, sa le ofere adapost atunci cand par a fi ale nimanui.

Vreau sa scriu necontenit despre realitatea ca un vis, pe care o traim zi de zi, despre decizia de a ne intoarce in acelasi loc, despre momentele unice, care nu se mai intorc, dar care se transforma continuu, despre experiente, pe care iti doresti din suflet sa le repeti…

Deci ajustati-va monitoarele caci voi veni sa va scriu despre toate acestea dar si despre beneficiile apei pentru minte si corpului nostru, despre toate uleiurile si cremele, care dau corpului viata, caci nu trebuie sa avem doar o minte sanatoasa dar si un corp care sa urle cat poate cat de bine se simte…

Asa ca va multumesc ca existati si…stati aproape!